国家质检总局:抽查中小企业豆制品近半不合格
国家质检总局18日提供的一份质量抽查结果表明，当前豆制品产品质量堪忧，其抽样合格率仅为66％。其中，中小型企业的产品抽样合格率更低至51．9％。
此前，国家质检总局共对北京、江苏、安徽、湖南、重庆等5个省、直辖市45家企业生产的50种非发酵性豆制品产品进行了国家监督抽查，合格33种。
据悉，此次抽查中发现的主要质量问题包括菌落总数超标、违规使用苯甲酸和过量添加山梨酸等。
来源：工人日报天讯在线 记者黄全权2006年06月19日
编辑：中国中小商业企业协会信息部